Kardiorespiratorisk form og kroppssammensetning hos kvinner med bulimia nervosa eller overspisingslidelse: Kartlegging og effekt fra fysisk aktivitet og kostholdsterapi
Abstract
Bakgrunn: Hensikten med prosjektet var 1) å kartlegge kardiorespiratorisk form (KRF) og kroppssammensetning (KS) hos kvinner med bulimia nervosa (BN) eller overspisingslidelse (BED), og vurdere om KRF og KS hos kvinner med BN eller BED skiller seg fra verdiene til en matchet referansegruppe uten spiseforstyrrelse, samt 2) å undersøke effekten av 16 uker fysisk aktivitet og kostholdsterapi (FAKT) på KRF og KS hos kvinner med BN eller BED.
Metode: Totalt 20 kvinner i alderen 18-40 år med kroppsmasseindeks (KMI) mellom 18,5-40,0 kg/m2 ble inkludert i prosjektet, hvorav 10 kvinner i en intervensjonsgruppe (BN=2 og BED=8) og 10 kvinner uten spiseforstyrrelse i en referansegruppe. Deltakere gjennomførte fysiske tester der KS, hvilestoffskiftet, maksimalt oksygenopptak (VO2maks) og fysisk aktivitetsnivå ble målt via henholdsvis dual-energy x-ray absorptiometry, indirekte kalorimetri, VO2peak test og akselerometer ved baseline. I tillegg besvarte de Eating disorder examination questionaire. FAKT intervensjonen (trenings- og kostholdsterapi) gikk over 16 uker. Alle gjennomførte testene ved baseline, hvorav intervensjonsgruppen også testet etter avsluttet intervensjon. Effekt på KRF og KS ble undersøkt ved bruk av variabler for VO2maks, fettmasse, fettprosent, visceralt fett, fettfri masse og benmineraltettheten.
Resultater: Ved baseline var gjennomsnittlig KMI for intervensjonsgruppen 31,35 (±6,11) og 28,70 (±2,67) for referansegruppen (p>0,05). Intervensjonsgruppen hadde 1339,00 g (582,00, 1757,00) visceralt fett, som var 716,00 g mer enn referansegruppen (p=0,046). For øvrige variabler for KS forelå det ingen signifikant forskjell mellom gruppene ved baseline (p>0,05). Heller ingen forskjell mellom gruppene før intervensjon ble registrert for KRF, hvor VO2maks (ml·kg·min) for intervensjonsgruppen var 28,3 (±5,6) og 33,4 (±7,4) for referansegruppen (p>0,05). Etter avsluttet intervensjon ble det kun registrert signifikant endring i fettprosent (p=0,031) og benmineraltetthet i korsryggen (g/cm2, p=0,026) og proksimal femur (z-score, p=0,047) hos intervensjonsgruppen.
Konklusjon: Hovedfunnene i denne studien viste alvorlig høyt nivå av visceralt fett i intervensjonsgruppen og kritisk lav KRF i begge grupper. Ved baseline ble det observert signifikant forskjell i visceralt fett, hvorav intervensjonsgruppen hadde mer enn dobbelt så mye visceralt fett sammenlignet med referansegruppen. Få ulikheter ble observert i øvrige utfallsvariabler mellom intervensjons- og referansegruppen ved baseline. Det ble kun observert en liten men signifikant endring i fettprosent og benmineraltetthet hos intervensjonsgruppen etter 16 uker med FAKT.
Description
Masteroppgave - Norges idrettshøgskole, 2022